Comment faire un wedding cake ? Si on traduit l’expression « wedding cake », qui est à la base un mot anglais, elle signifie « gâteau de mariage » dans la langue française. C’est en fait l’équivalence d’une pièce montée à la française car quand on di…
Le wedding cake au chocolatQu'est ce qu'un wedding cake au chocolat ? Incontournable lors d’un mariage, le wedding cake a connu bien des évolutions depuis sa forme originelle jusqu’à nos jours. L’idée fondamentale reste la même, c’est juste au niveau de la forme, des composants…
Cindy Sauvage, La référence en cake design !Mais qui est Cindy Sauvage, La référence en cake design ! Quand la gourmandise s’associe à du talent, c’est un duo de choc qui s’annonce. Pour Cindy Sauvage, la pâtisserie est un art et une véritable passion. Pour cette femme d’une quarantaine d’anné…